Sarah Mariéthoz est titulaire d’un Master of Arts en sciences sociales, travail social et politiques sociales de l’Université de Fribourg. Elle a travaillé pendant plus de dix ans pour le Service de l’action sociale du canton de Fribourg, comme collaboratrice scientifique puis cheffe du secteur « Action sociale et politique familiale ». Dans le cadre de ses activités, elle s’est investie dans les domaines de la précarité, du jeu excessif d’argent, du surendettement et de la politique familiale. Sarah Mariéthoz a rejoint Interface en novembre 2022.